Картофельная запеканка с фаршем

Автор: admin от 21 март, раздел: Еда, просмотров

Ингредиенты:

● 5-6 картофелин,
● 500 грамм фарша,
● луковица,
● 3 яйца,
● немного сыра,
● свежая зелень.

Приготовление:

Картофель вымыть, почистить и сварить до готовности. Сделать хорошее пюре, добавив в картошечку сливочное масло, немного молока и одно сырое яйцо. Лук нарезать помельче, обжарить. Добавить к луку фарш и хорошо обжарить, практически до готовности. В форму для выпечки выложить ½ часть картофельного пюре, разровнять.

На картофельное пюре выложить фарш. Поверх фарша вторую часть картофельного пюре. 2 яйца взбить ( можно добавить немного сливок) и вылить на картофель. Посыпать тертым сыром и зеленью. Запекать минут 20 при температуре 200 градусов.

Приятного аппетита!
_______________________
Другие публикации по теме:
#lunch@vk_cook – На обед

Фото новости

Событие дня

Информация

27 июнь
Герой мемов Морихей Уэсиба

кем же на самом деле является популярный герой мемов, заполонивших интернет предлагаем вашему вниманию краткую
Подробнее 0